Nguyên Liệu:
60 gram hạt diêm mạch, 1 quả trứng gà, 100 gram ức gà, 4 con tôm, 5 quả cà chua bi, 3 nhánh súp lơ xanh, 4 lát chanh, 12 ml dầu ô liu, 5 ml dấm balsamic, xà lách frise.
Cách Làm:
Bước 1: Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần dùng, ức gà rửa sạch rồi thái thành từng miếng dày, tôm rửa sạch, loại bỏ chỉ lưng. Súp lơ xanh, cà chua bi, xà lách frise rửa sạch ngâm nước muối loãng.
Bước 2: Rửa hạt diêm mạch hai lần, cho vào nồi nước lạnh, thêm 2 giọt dầu ô liu để hạt diêm mạch không bị dính, sau khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ đun trong 15 phút. Đun cho đến khi hạt diêm mạch xuất hiện các mầm trắng, vớt ra và để sang một bên.
Bước 3: Chần chín riêng từng phần gồm ức gà, súp lơ xanh và tôm, sau đó vớt ra để riêng. Trứng gà cũng được luộc chín.
Bước 4: Ức gà thái miếng vừa ăn, tôm bóc vỏ, trứng và cà chua bi thái làm đôi bày ra đĩa cùng với rau xà lách frise, súp lơ xanh.
Bước 5: Trộn đều dầu ô liu và giấm balsamic và đổ lên trên phần rau, trộn đều. Nếu thích tiêu bạn cũng có thể rắc lên trêm một chút tiêu cho vừa ăn.
Bước 6: Như vậy bữa ăn sáng nhẹ nhàng, đầy đủ chất dinh dưỡng đã sẵn sàng, vừa ăn vừa giảm cân đúng chuẩn.
Lời khuyên:
Các loại rau trong món ăn này có thể được thay thế bằng các loại rau theo mùa khác nhau, chẳng hạn như rau cải cúc, dưa chuột và bơ.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn hấp dẫn này tới bạn bè và người thân nhé.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bữa Sáng Nhẹ Lành Mạnh Với Một Loại Hạt Đặc Biệt, Đơn Giản Và Dễ Làm, Với Thịt, Tôm Và Trứng, Dinh D |
Cách Làm Chè Dưỡng Nhan, Thanh Mát | Cách Làm Đồ Ngọt Ngon Và Lành Mạnh | Bánh Lá Rau Mơ | Bánh Dâu Tây | Cách Làm Mận Lắc Muối Ớt Ngon |
|