Nguyên Liệu:
- 500gr sườn cây, nên chọn sườn non.
- 250ml nước dừa.
- 1 củ hành tây nhỏ.
- 1 củ tỏi.
- Gia vị: dầu hào, ketchup (sốt cà chua), tương ớt, đường, giấm táo, tiêu.
Cách Làm:
- Đổ nước dừa vào nồi, cho sườn vào nấu 15 - 20 phút. Nước dừa ngấm vào sườn, giúp sườn thơm và mềm hơn.
| Bí quyết để sườn ngọt ngon thì trước khi cho vào nồi chiên nên nấu với nước dừa. |
| Bí quyết để sườn ngọt ngon thì trước khi cho vào nồi chiên nên nấu với nước dừa. |
- Múc 1 thìa nhỏ để riêng để lát phết lên sườn cho đẹp. Phần còn lại đem ướp sườn 30 phút.
- Xếp sườn đã ướp vào vỉ nướng nồi chiên không dầu chọn chế độ cánh gà 200 độ 20 - 25 phút. Sườn nướng xong phết chút sốt lúc đầu để dư cho sườn bóng đẹp.
- Sốt chấm sườn gồm có: 1 thìa ketchup, 1/2 thìa tương ớt, 1 thìa mayonaise trộn đều.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Nướng hay Sườn Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Ai Ngờ Lại Đơn Giản Đến Thế, Trước Khi Tẩm Ướp Đừng Quên Lưu Ý N |
Nui Đút Lò Hải Sản | Nướng Đá Muối | Sốt Nướng BBQ | Cánh Gà Nướng Hương Quế | Thịt Nướng Kiểu Hawai |
|