| Nguyên Liệu:
1. Đậu đỏ 200g
2. Bột gạo nếp 100g
3. Nước ấm 90g
4. Đường lượng tùy thích theo khẩu vị
5. Gừng thái sợi 5g
Cách Làm:
Nấu đậu đỏ
Đậu đỏ rửa sạch ngâm trong nước khoảng 4 giờ sau đó rửa sạch lại. Cho đậu đỏ vào nồi với lượng nước vừa ăn. Nấu cho đậu đỏ chín nở bung. Thêm lượng đường vừa ăn vào đun cho đường tan chảy.
Trộn bột gạo
Viên bột thành từng viên tròn nhỏ.
Hoàn tất
Đổ trân châu gạo nếp vào nồi chè đậu đỏ cùng gừng thái sợi. Đun cho đến khi trân châu chín nổi lên trên là được.
Đổ bột gạo nếp vào thố, thêm nước ấm vào trộn đều. Nhào thành khối bột dẻo mịn.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Hễ Trời Lạnh Là Mẹ Tôi Thường Nấu Món Chè Này Cho Cả Nhà Ăn Sáng, Vừa Ngon Vừa Ấm Người Lại Tốt Đủ Đ |
Chè Đậu Ván Cấp Tốc | 
Chè Đậu Xanh Nước Cốt Dừa | 
Bánh Lọt | 
Bánh Da Lợn Không Đậu Xanh Chan Nước Cốt Dừa | 
Thốt Nốt Rim Thơm Chua |
| 