| Nguyên Liệu:
1 bó rau cải cúc, 3 nhánh tỏi, một chút muối, bột nêm, dầu ăn.
Cách Làm:
Bước đầu tiên bạn rửa sạch cải cúc, ngâm nước muối loãng một lúc rồi vớt ra rửa lại, để ráo nước.
Bước 2: Bóc tỏi rồi băm nhỏ, đun nóng chảo với dầu, cho tỏi băm vào xào cho thơm.
Bước thứ 3: bạn cho cải cúc vào xào cùng, xào trên lửa lớn cho đến khi nhừ, nêm muối và bột nêm vừa ăn, xào đến khi thấy vừa miệng là có thể bắc ra khỏi nồi.
Rau cần rửa sạch, vì còn dư thuốc trừ sâu nên ngâm nước muối một thời gian rau sẽ sạch hơn.
Cải cúc rất giàu chất xơ. Ăn nhiều có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, đồng thời giúp giảm cân. Nếu bạn muốn giảm cân, đừng bỏ qua!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Canh hay Cải Cúc Không Chỉ Nấu Lẩu, Hiểu Được Phương Pháp Này, Mùa Xuân Hè Ăn Nhiều Hơn Sẽ Xoa Dịu Tinh Thần |
Canh Cá Rô Cải Bẹ Xanh | 
Canh Chua Nghêu | 
Cá Trê Nấu Canh Chua Ngọt | 
Chân Giò Heo Nấu Canh Chua | 
Canh Khổ Qua Cá Thác Lác |
|
