Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Pate Gan
Tác Giả: Suutam
Nguyên Liệu:

100g tàu hủ cháy ngâm nước dừa mềm quết nhuyễn

300g khoai môn hấp chín quết nhuyễn

400g củ sắn xắt nhỏ quết nhuyễn

1 tép tỏi tây - nước dừa - nước tương ngon

50g đậu phộng rang giã nhỏ

2 muỗng súp bột gạo – 1 gói ngũ vị hương

bột ngọt – tiêu hột – tiêu xay – ngò – cà - ớt.

Cách Làm:

    Tàu hủ quết nhuyễn + khoai môn + củ sắn ( xào trước cho thơm) + đậu phộng rang + bột ngọt + tiêu xay + tiêu sọ + ngũ vị hương + muối + đường + tỏi tây - bằm nhỏ (phi vàng trước). Trộn đều tất cả hỗn hợp trên cho đều.
    Bột gạo + bột ngọt + tiêu + đường + chút nước dừa trộn chung bắc lên bếp khuấy giống hồ
    Hấp Paté gan và trình bày
    Lót nylon vào khuôn, cho paté gan vào gói lại hấp độ 30'. Lấy pâté gan ra, trút ra dĩa, bột gạo nấu chín cho vào bao thụt lên giống xôi rải thêm ngò, ớt xung quanh.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Suutam

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Pate Gan   bach1028  Gan Heo, Thịt Heo Xay, Sandwich 1139
  Pate Gan   Suutam  Tàu Hủ, Khoai Môn 1114

Video liên quan về Các Món Khác hay Pate Gan

Gà Nấu PaTe Gan

Hướng Dẫn Cách Làm Pate Gan Heo

Pate Gan Kiểu Pháp

Pate Gan

Pate Gan Heo

Cá Trứng Ngâm Giấm

Bò Lúc Lắc

Cách Làm Bánh Da Lợn Khoai Môn Vị Lá Cẩm Mềm Dẻo Thơm Ngon

Cách Làm Xúc Xích Thơm Ngon Tại Nhà

Ốc Nấu Chuối Đậu