Nếp ngỗng: 1kg
Đường cát nhuyễn: 150g- 200g
Đậu xanh sấy: 400g
La dứa:10g
Dầu ăn:1/4 chén
Muối:1/2 muỗng café

Cách Làm:

    Đậu xanh ngâm nước 2-4 tiếng cho nở rồi nấu chín với 1 chút muối và lá dứa.nhắc xuống khỏi bếp đánh mịn vo viên lớn rồi để nguội
    Nếp vo sạch ngâm 3 tiếng vớt ra để ráo
    Bào mỏng đậu xanh thành bột mịn rồi trộn 1/2 vào nếp cùng với dầu ăn,chà nhẹ đều tay để hạt nếp bọc đều đậu xanh
    Cho nếp vào xửng hấp khoảng 20 phút nếp chín mềm là được
    Xới xôi ra mâm rồi trộn với 1/2 đậu còn lại cùng với đường,trộn đều nhẹ tay.
    Sau đó cho vào rổ thưa vừa rây vừa chà nhẹ cho xôi tơi ra là được
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Vu Hang

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Xôi Vò	HappyCooking	Nếp Tròn	827
Xôi Vò	KitchenAid	Nếp	1052
Xôi Vò	Vu Hang	Nếp, Đậu Xanh	945

Video liên quan về Các Món Khác hay Xôi Vò

Xôi Vò

Xôi Vò Chè Đường

Xôi Vò

Cải Bó Xôi Với 3 Loại Trứng

Cách Làm Xôi Vò Dẻo Thơm Ngon Đúng Điệu Với Cách Làm Siêu Nhanh

Cách Làm Súp Gà Nhân Sâm

Cách Làm Bí Ngòi Thơm Ngon

Cách Muối Dưa Giá Hẹ

Cách Làm Món Súp Phô Mai

Cách Làm Nước Xốt Me Chua Cay