Nau An - Nấu Ăn

4 lbs thịt nạc mông
l lb mỡ
10 Tbps nước
9 tsp nước mắm
6 Tbsp đường
1 Tbps thính
1 Tbps bột tỏi
1 Tbsp mật ong
1 tsp tiêu
1 gói bột nổi alsa
1 tí mầu đỏ (nếu muốn có mầu đỏ)

Cách Làm:

    Phải mua thịt tươi thì làm với ngon, nhờ chổ bán thịt xay cho 5 lần, mỡ thái hạt lựu rồi luộc lên. Cho tất cả gia vị vào nhồi cho thật kỹ. Để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng là vò từng viên lớn hay nhỏ tuỳ ý.
    Bật oven lên 400F cho nóng rồi bớt xuống 375F, nướng 15 phút, trở mặt nem lại cho vàng đều, nướng thêm 15 phút. Nếu có lò than thì nướng ngon hơn.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món Ăn Người Đăng Nguyên Liệu Chính Xem
Nem Nướng love to cook Thịt Nạt Mông 1314
Nem Nướng Mrs Apple Thịt Heo Xay 1691
Nem Nướng xíumại Thịt Heo, Tôm 1201
Nem Nướng BachVan Thịt Heo 1545
Nem Nướng Cashmere 1607