Nhân (60 viên)
1 gói đậu xanh
1-1/2 cup đường (hay theo ý muốn ngọt)
3 gói vanilla
1-2 cups dừa nạo khô (hay tùy ý)
1/2 tsp vơi muối
3/4 cup dầu ăn

Đậu xanh ngâm cho mềm, hấp lên để nguội,
xay ra và trộn chung với mấy thứ trên, vo
thành 60 viên.

Vỏ cho 16 cái:
Trộn chung:
1 gói bột nếp
3 Tbsp bột gạo
2 tsp bột nổi

Nấu lên:
200g đường
450-500ml nước
1/2 tsp vơi muối
2 Tbsp dầu ăn
1/2 cup potato flakes
2 gói vanilla

Cách Làm:

    Nấu nước đường lên với tất cả mấy thứ trên except potato flakes, khi sôi rồi, tắt lửa cho potato flakes vào. Để 2 phút, bỏ bột vào nhồi cho dẻo. Cắt ra thành 16 viên, cho nhân vào giữa vo tròn lại rồi lăn qua mè, và mang đi chiên. Dầu cho nóng đến khi bỏ cái dũa tre vào nó sôi lên thì cho bánh vào, khi bánh bắt đầu nổi lên là phải lấy cái oil strainer quậy đều ở trên cho bánh chín và nở đều. Chiên khoảng 20-25 phút với được.
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Tên Món Ăn	Người Đăng	Nguyên Liệu Chính	Xem
Bánh Rán	Beo'	Bột Nếp, Bột Gạo	883
Bánh Rán	love to cook	Bột Gạo, Bột Nổi, Bột Nếp	1161
Bánh Rán	Phuong Nguyen	Bột Nếp	982

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Rán

Bánh Rán Nhân Mặn

Bánh Cam, Bánh Rán Đường

Bánh Rán Đôremon, Bánh Dorayaki

Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Rán

Bánh Rán Nhân Mặn

Bánh Bò Xốp

Cách Nấu Chè Hạt Sen Đậu Xanh

Cách Làm Thạch Rau Câu Dứa

Cách Nấu Sữa Đậu Đỏ Kết Hợp Với Yến Mạch

Bánh Trung Thu Hoa Hồng